AGNEAU et BOEUF 

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Producteurs : Bergerie Saint-Pierre, Ferme Reinach,

  • SAUCISSES de BREBIS aux herbes - 6 unités-sv- 12€/kg

    100% viande de brebis (à cuire)

    1 semaine/2

  • SAUCISSES de BREBIS aux épices - 6 unités-sv- 12.5€/kg

    100% viande de brebis (à cuire)
    paprika+coriandre+fenouil+cumin

  • CAISSETTE demi- AGNEAU 8.5-11kg sous vide (13.7€/kg)

    commande avant dimanche soir 18h pour disponibilité vendredi, à défaut livraison semaine suivante
    détails voir pièce jointe

    ABATS sur demande

  • CAISSETTE demi- AGNEAU 8.5-11kg ordinaire 13.3€/kg

    commande avant dimanche à 18h pour livraison  vendredi, à défaut livraison semaine suivante

    ABATS sur demande

  • SELLE d'AGNEAU sv (18.9€/kg) 500g env.

  • EPAULE d'AGNEAU avec os sv (14.45€/kg) 1.2 kg env.

  • EPAULE d'AGNEAU roulée sv (18.9€/kg) 900g env.

  • CARRE d'AGNEAU sv (16.45€/kg) 600/700g env.

    6 à 8 côtelettes non séparées à rôtir au four (50 à 60 min et 190/200°C)

  • BARON d'AGNEAU sv (22.7€/kg) 800/900g env.

    Côtes filet désossées roulées en rôti

  • GIGOT d'AGNEAU sv (17€/kg) 1.4 à 1.6 kg

  • TRANCHE GIGOT d'AGNEAU sv (18€/kg) 170g env.

  • COTES FILET d'AGNEAU sv (17.05€/kg) 300g env. les 2

  • COTELETTES d'AGNEAU sv (16.45€/kg) 180g env. les 2

  • RAGOUT d'AGNEAU sv (6.6€/kg) 350g env.

  • COLLIER d'AGNEAU sv (9.75€/kg) 350g env. les 2

  • VIANDE élev. laitier Reinach DEMI-FILET 06-0.8kg env (24€/kg)

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